作者：王明权油脂化学品月桂油椰子油棕榈仁油
摘要：随着油脂化工生产的扩张，价格和基本原材料的获得是其成功的关键。月桂油（棕榈仁油和椰子油）对于油脂化学品的需求而言，在价格方面是最敏感的油品。目前月桂油主要用于食品方面，因此，油脂化工需求的增加必然导致月桂油的供应面临困难。月桂油的供应取决于椰子油和棕榈仁油的产量。油棕的产油率比椰棕高。很明显，将来月桂油供应主要取决于棕榈仁油生产的增加，这是棕榈油产量提高的结果。因此，为了提供充足的月桂油以满足油脂化学工业的需要，其用于食用方面的量将不得不减少。
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