作者：张翌强; 白艳云; 王万绪; 王国永全氟环醚乳液稳定性
摘要：研究了全氟环醚-甘油乳液的制备方法,并对乳液的稳定性进行了探究。采用甘油作为连续相,全氟环醚为分散相,并选择3种表面活性剂(AES、APG和SDS)作为乳化剂,在10000 r/min下乳化5 min,得到稳定的乳液。乳液在6000 r/min速度下离心1 h保持稳定。经过冷热储藏稳定性实验(40℃,-5~-10℃,24 h),乳液仍能保持稳定。另外于室温下静置3个月,乳液仍能保持稳定不分层。之后通过动态光散射粒度测试仪分析其粒径变化,研究表明,乳液的粒径变化符合奥氏熟化规律。其次用透射电镜观察了乳液的微观形貌及在3周内的粒径变化,与粒度测试仪的结果相互验证,证明SDS所稳定的乳液是三种乳液中最稳定的。最后研究了乳液的流变学性能,证明AES和SDS所稳定的乳液是基于黏性的黏弹性流体,而APG所稳定的乳液则是以黏性为主,也验证了SDS所稳定的乳液是最稳定的。
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