作者：樊莉 吾满江·艾力 杨生荣香料辛酸乙酯十二烷基苯磺酸酯化反应
摘要：绘制了十二烷基苯磺酸（DBSA）／辛酸／乙醇／水体系的拟三元相图，系统研究了在DBSA为表面活性剂的单相微乳液体系中辛酸和乙醇的酯化反应。分别讨论了醇酸摩尔比、反应温度、DBSA及水的质量分数对单相微乳液体系催化酯化反应的影响。结果表明单相微乳液是一个理想的酯化反应体系。在该体系中，当n（辛酸）：n（乙醇）=1：2，ω（DBSA）=5％-10％，ω（H2O）≤20％，反应达平衡时，酯化率均可达到80％以上。最后还对不同链长的醇酸在该体系中的酯化反应进行了研究，结果表明此体系同样适用于长链醇酸的酯化反应。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
