健康吃泡面有讲究

作者：燕子三大营养素均衡度可取之处膳食营养素微量营养素膳食结构膳食构成其在面饼宏量营养素

摘要：<正>在第十四届中国方便食品大会中,研究者们带来了一份研究结果:"凉皮、炒河粉、泡面等一般消费者认为较不营养的食物,反而在三大营养素的能量均衡度上居于前列。"这不禁令大家感到困惑:泡面是比包子更加营养的食物吗?其实,泡面有其在营养上的可取之处,如果能够补足泡面的不足,就能将泡面吃得更加健康。

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