作者：吴亚军饮食保健优质蛋白质昼长滋阴补气蛋白质缺乏脾胃虚弱汗多体虚者蛋白质分解饮食调养
摘要：<正>老年人如果想轻松度夏,就要做好夏季的饮食保健工作,因为饮食调节与夏日的身体健康甚为密切,尤其是老年体虚者。由于他们生理机能衰退、脾胃虚弱,一到夏季,消化功能明显下降,稍不注意,便易患多种疾病。因此,要注意老年人的夏季饮食调养。肉类的选择由于夏季昼长夜短,肌体代谢旺盛,出汗多,消耗大,蛋白质分解加快,体内常处于蛋白质缺乏状态。所以,要吃些优质蛋白质的食物。选择蛋白质丰富、有滋阴补气作用的瘦肉、鲜鱼、鸡蛋等。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
