作者：德慧施塔克配食方塔使人老年疾病马拉松比赛埃尔姆弗里德里希博尔德慧
摘要：<正> 人人都想长寿,同时又想远离疾患。怎样才能做到这一点呢?有没有长寿妙方塔案是:没有。但有许多办法能使人鹤发童颜。德国《星期日图片报》记者为此咨询了几位体魄强健的德国老人。“食素并事受!”88岁的施塔克说:“每天早晨我都把麦粒和果仁磨成混合麦片,配食新鲜水果。”他自己做午饭——通常是土豆搭配新鲜蔬菜,不吸烟的他相信,食素对健康有益。施塔克的饮食之道得到了专家的肯定,他们认为素食者的确比一般人更长寿。
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