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聚焦奶粉新政下的行业格局

作者:杜占凤注册制配方食品注册管理办法企业研发能力行业格局危害分析生产规范关键控制点产品配方食药监

摘要:关于注册制为解决品牌多而乱的现象,国家推出奶粉配注册制,旨在提高婴幼儿配方奶粉行业的准入门槛,按照食品药品监管部门的解释,注册制将重点对企业研发能力、检验检测能力以及食品良好生产规范、危害分析与关键控制点体系等进行审查,并将对产品的科学性、安全性进行专家审评。

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乳品与人类

《乳品与人类》(CN:23-1556/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门,是业内管理人员及营销人士不可多得的商战指南,也是乳品企业及上游供配商赢得市场的理想媒介。

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