乳品与人类杂志省级期刊

乳品与人类 2006年第04期杂志 文档列表

乳品与人类杂志卷首语

谁来动中国的奶酪？第1-1页

乳品与人类杂志资讯

业内聚焦第4-4页

关键词: 聚焦；  有限公司；  管理层；  包装；  

地方传真第4-4页

市场扫描第5-5页

关键词: 场扫描；  奶粉；  东方牌；  

降低胆固醇的酸奶饮料第6-7页

关键词: 降低胆固醇；  酸奶饮料；  低密度脂蛋白胆固醇；  植物固醇；  超级市场；  功能性食品；  华盛顿大学；  危险因素；  总胆固醇；  醇含量；  

乳品与人类杂志特别策划

谁丢失了奶酪？——访利乐中国奶酪产品经理凌汝鑫第10-15页

关键词: 奶酪；  中国；  消费品市场；  丢失；  经理；  产品；  差异化；  酸奶；  

谁制约了我们的奶酪？第17-20页

关键词: 奶酪；  消费市场；  渠道销售；  中国人；  宾馆饭店；  餐饮业；  西餐厅；  消费者；  乳制品；  麦当劳；  

光明之道：找出属于中国的奶酪第22-23页

关键词: 奶酪；  中国；  企业；  

利用酸奶生产线加工生产新鲜小奶酪第24-25页

关键词: 加工生产；  奶酪；  新鲜；  酸奶；  生产线；  产品种类；  西方国家；  成熟过程；  微生物发酵；  生产周期；  

北方农村奶粉市场有利可图第26-29页

关键词: 奶粉市场；  北方农村；  经济收入；  人口数量；  婴幼儿；  潜力；  消费；  

乳品与人类杂志公司报道

真正的战争：从供应链上到来的对手第30-32页

关键词: 供应链；  战争；  资源型；  都市型；  企业；  股份；  乳业；  

“大光明”整合引发变数第33-34页

关键词: 整合；  变数；  食品业；  有限公司；  上海；  集团；  

光明食品集团：能否打造中国食品业航母？第35-35页

关键词: 食品业；  集团；  航母；  中国；  有限公司；  党委书记；  董事长；  总裁；  

二线乳企后劲匮乏太子奶集团取消海外上市计划第36-37页

关键词: 海外；  上市；  集团；  奶；  乳；  

乳品与人类杂志实务

经销商找组织第38-39页

关键词: 组织；  经销商；  人的价值；  安全感；