作者：包敏细颈囊尾蚴感染情况调查绵羊肉品检疫寄生虫
摘要：细颈囊尾蚴俗称“水铃铛”，是家畜体内的一种寄生虫。主要见于猪、绵羊、山羊的腹腔脏器中，是肉品检疫的一项必作项目，为提高检疫的针对性。笔者从2003年6月到2005年11月对该地区绵羊进行了调查。
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《肉品卫生》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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