瘦肉精检出率下降检测制度违禁药品检测结果数字显示农业部社会
摘要：今年农业部将建立瘦肉精等违禁药品省际间交叉互查和异地检测制度，并向社会公布检测结果。而最新的统计数字显示，近年来瘦肉精的检出率明显降了下来。
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《肉品卫生》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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