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新疆羊肉要创名牌

羊肉新疆创名牌有机食品认证无公害畜产品巴里坤自治区阿勒泰膻味

摘要:新疆羊肉好吃是出了名的,滑嫩细腻少膻味,食之爽口不用担心上火。现在,不仅伊吾和巴里坤的羊都已经通过了国家有机食品认证,成为真正的名牌羊肉,而且前不久,新疆联强农工贸(集团)下属的昭苏马场、尼勒克马场、特克斯马场肉羊基地也通过自治区无公害畜产品产地认定;伊犁、阿勒泰等地也在申请之中。

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肉品卫生

《肉品卫生》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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