作者：邓婷 刘兴阳食品饮料业制造业带人本人力资源管理食品加工业核心竞争力大众消费
摘要：大众消费的不断升级，为中国食品饮料制造业带来了高速的发展，但在30000亿美元的食品加工业的世界份额中，中国仅占5％，这相对于中国占世界总人口21％的比例来说，许多问题值得深思：是什么影响了中国食品饮料制造业的发展？中国食品饮料业的核心竞争力在哪里？该行业的人才供求状况如何？整体的人力资源管理又存在什么样的问题？
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《人力资源》（CN：21-1485/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《人力资源》关注人与组织的协同发展，主张一切因人的能力而改变，将复杂的“人事”做简单，彰显人力资源开发与管理在制度、机制、流程、技术创新中的应用价值，突出HR实务和操作方法。
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