巴西和西班牙联合研究丁香精油、迷迭香精油及胶囊化的丁香酚、百里香酚和香草醛混合物对育肥小母牛牛肉品质的影响

丁香精油牛肉品质百里香酚西班牙丁香酚胶囊化小母牛混合物

摘要：在家畜饲养过程中，为了避免疾病、代谢紊乱和提升饲养效率，常在饲料中添加抗牛索类物质。然而抗生素具有耐药性，对人体健康具有潜在危害，因此在很多地区逐渐被限制或禁止使用，研究者对能够替代抗生素的天然物质进行了大量研究，从植物的花、叶、种子、枝条、皮、木材、果实和根等部位提取出的精油通常含有特殊的活性物质，

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