作者:张海勇消费者投诉生活水平热点话题中国肉品安全眼睛分析
摘要:随着我国人们生活水平的提高,肉品安全也越来越得到重视,近几年的消费者投诉也成为这几年的热点话题. 2002年国家工商行政管理总局公布消费者申诉的十大热点,其中居首位的是食品安全问题;2003年全国消费者投诉中,全国消协系统共受理食品面投诉60740件,涉及食品安全的有1621件,比2002年增长24.1%.
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《肉类研究》(CN:11-2682/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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