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美国对进口禽肉的包装和检验要求

作者:徐坚进口禽肉禽肉消费美国市场出口消费总量畜产品畜禽产品疫病包装生产

摘要:近年来,美国的禽肉消费量逐年递增.目前,美国每年禽肉消费量达280多万吨,其中进口禽肉达1 30万吨左右,占消费总量的46%.由于欧洲畜产品的出口近年受到疫病的影响,美国的畜禽产品进口更多地转向亚洲,这为我国禽肉出口带来了良好的机遇.但有关专家认为,由于进入美国市场的禽肉必须按照与美国标准相同的要求生产,这就对禽肉的生产、包装、检验、销售等环节提出了新的要求,因此,要想最大限度地占领美国市场,必须对其有关规定有所了解.

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肉类研究

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