作者：刘武; 张全超; 吴秀杰; 朱泓牙齿食物构成考古学体质人类学新疆内蒙古磨耗方式
摘要：对从新疆、内蒙古和内地7处考古遗址出土的古代居民牙齿磨耗、牙齿疾病、牙齿生前脱落及咀嚼肌发育情况进行的观察和对比发现生活在青铜-铁器时代的新疆和内蒙古居民牙齿平均磨耗与内地新石器时代居民大体接近.在磨耗方式上,新疆和内蒙古居民呈现出一些可能反映其生活或行为方式的特殊磨耗.龋齿病和牙齿生前脱落的出现率在边疆和内地居民具有明显的差别,表现为内地居民龋齿发病率高,而边疆居民牙齿生前脱落更普遍.另外,新疆和内蒙古居民上下颌骨出现有发育显著的骨质隆起.作者认为生活在青铜-铁器时代的新疆和内蒙古居民与同时期,甚至时代更早的内地居民相比,食物更为粗糙坚硬、含颗粒成分高;出现在新疆和内蒙古居民牙齿的局部或特殊磨耗、牙齿生前脱落、颌骨骨质隆起等现象说明边疆地区的居民生活环境比较恶劣,经常需要用牙齿啃咬坚硬的物品,或将牙齿作为工具使用.此外,龋齿病出现率的明显差别说明边疆居民谷物类富含碳水化合物的食物的摄入比例较内地居民为低.本文的发现进一步提示青铜-铁器时代的新疆和内蒙古地区,居民的社会经济生活中狩猎-采集仍占有较为重要的地位,农业经济的比重相对较低.
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