作者:陈李婷; 杜雪松; 文衍红; 黄杰; 罗福广; ...中国圆田螺方格短沟蜷环棱螺营养成分含肉率
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 366652 评论 69
人气 201301 评论 53
部级期刊
人气 106456 评论 50
北大期刊、统计源期刊
人气 80337 评论 49