作者:国家统计局禽肉产量
摘要:全年猪牛羊禽肉产量8 517万吨,比上年略降0. 3%。其中,猪肉产量5 404万吨,下降0. 9%;牛肉产量644万吨,增长1. 5%;羊肉产量475万吨,增长0. 8%;禽肉产量1994万吨,增长0. 6%。生猪存栏42817万头,比上年下降3. 0%;生猪出栏69382万头,下降1. 2%。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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