作者:中国畜牧兽医报猪脂肪组织猪肉品质脂肪沉积分子机制
摘要:近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所苗向阳研究员及团队采用多组学及生物信息学方法,发现了参与调控猪脂肪沉积的基因及其信号调控通路,构建了其基因表达调控网络,首次系统深入地揭示了调控猪脂肪沉积的分子机制。相关研究成果在线发表在《细胞生理生化(Cellular Physiologyand Biochemistry)》上。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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