人造肉知名企业竞争对手食品公司制造商实验室溪流蛋黄酱
摘要:美媒称,植物蛋黄酱制造商汉普顿溪流食品公司在秘密开发一项制造实验室人造肉与人造海鲜的技术,这种人造肉与人造海鲜被业内称为“洁净肉”。汉普顿溪流预计,该公司要早于头号竞争对手两年多时间让这种肉上市。汉普顿溪流现在宣布加入人造肉研制方行列,将使人造肉抢占市场的竞争变得激烈。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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