HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

“人造肉”你敢吃吗?会不会冲击肉价

人造肉比尔盖茨肉类产品公平竞争超市投资大众

摘要:5月29日.比尔盖茨投资的“人造肉”正式登录传统超市。从2016年开始,获得比尔盖茨投资的BeyondMeat公司.就开始在美国的很多家餐厅和学校食堂售卖“人造肉”了。而此次在超市上架,一是为了让“人造肉”更接近大众、让大众所接受,二则是想让“人造肉”产品在和肉类产品公平竞争的条件下。一步步成长。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

肉类工业

《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情