人造肉比尔盖茨肉类产品公平竞争超市投资大众
摘要:5月29日.比尔盖茨投资的“人造肉”正式登录传统超市。从2016年开始,获得比尔盖茨投资的BeyondMeat公司.就开始在美国的很多家餐厅和学校食堂售卖“人造肉”了。而此次在超市上架,一是为了让“人造肉”更接近大众、让大众所接受,二则是想让“人造肉”产品在和肉类产品公平竞争的条件下。一步步成长。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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