屠宰点四川省关闭专项整治生猪定点屠宰生猪屠宰兽用抗菌药
摘要:2016年,四川省大规模开展、兽用抗菌药专项整治行动、生猪屠宰“扫雷”行动、“瘦肉精”专项整治行动、等7个专项整治行动。为了保证肉类安全,全省共免疫畜禽16.8亿头(只、羽)次,产地检疫畜禽2.73亿头(只、羽),无害化处理病死猪70.95万头。在生猪屠宰“扫雷”行动中.基本完成生猪定点屠宰资格审核清理,取缔关闭不合格屠宰点1160个,取缔关闭率达39%。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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