《烟熏炉原理与应用技术》一书问世

烟熏炉应用技术中国肉类协会肉类行业肉类产业中国管理科学特约研究员执行会长出版发行蝴蝶效应

摘要：据中国轻工业出版社最新消息,由世界肉类组织副主席、中国肉类协会执行会长李水龙先生作序,由中国肉类协会两位常务理事,中国肉类行业影响力企业家施明先生和首届中国肉类产业十大杰出科技人物、中国管理科学研究院特约研究员郭锡铎先生联合主编《烟熏炉原理与应用技术》一书,已于2016年12月出版发行。

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