肉制品行业的食品生产许可新要求

作者：王春晓; 王勇; 相光明; 蒋慧; 王蕾食品生产许可受理材料现场审查

摘要：讲述了自2015年以来新及实施的食品生产许可系列技术文件,汇总了国家对食品生产许可方面的新变化、新要求及现场审查的关注点,作为食品企业,尤其是肉制品企业在进行食品生产许可申请时的有效、全面的参考。

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