黑猪产业链扶贫湖北地方优良品种秦巴山区饲喂方法农作物
摘要:竹溪黑猪属于巴山黑毛土猪,面部多皱纹,双耳朵下垂,为秦巴山区特有的地方优良品种。采用自然传统饲喂方法饲养,以杂粮、树叶野草、农作物藤叶和青贮草料为主要饲料。其显著特点是肉质密度大,肉块含水量少,味道鲜美,深受消费者喜爱。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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