作者：王春晓复配食品添加剂山梨酸钾食品加工行业食用香精肉制品加工食品品质增稠剂乳酸链球菌素双乙酸钠不合格
摘要：复配食品添加剂在现在的食品加工行业中得到越来越广泛的应用,那到底什么是复配食品添加剂,我在这里引用食品安全国家标准复配食品添加剂通则（GB26687）中的定义：为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂。例如大家都比较熟悉的复配磷酸盐,还有食用香精都是一种复配食品添加剂。
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