作者:冯凯; 滕佳敏; 文美英监管职能畜禽屠宰吉林省职能转变机构改革管理职能屠宰行业集中管理
摘要:2013年3月14日,十二届全国人大一次会议通过的《国务院机构改革和职能转变方案》,将畜禽屠宰行业管理职能划归农业部。可以说,畜禽屠宰监管正由多头监管向集中管理过渡,它是整个畜牧产业链条的关键环节,是连接养殖和消费的重要纽带,在国计民生中占有重要地位。当前正处在资源优化整合和现代化转型的关键时期,机遇和挑战并存。
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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