作者：冯吉; 杨明月; 庞源净含量预包装标注净含量计量
摘要：梳理和总结预包装肉制品净含量标注的有关标准要求,探讨净含量标注的计量问题和标注形式问题,对生产企业提供指导。
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《肉类工业》（CN：42-1134/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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