作者：罗中猪肉市场价格稳定国民经济农民增收生活质量粮食生产副食品
摘要：猪肉是我国居民最主要的副食品，猪肉产业是保障国民生活质量和促进农民增收的重要产业。同粮食生产一样，猪肉产业的发展对我国整个国民经济的发展具有基础性战略意义。
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《肉类工业》（CN：42-1134/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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