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同时检测畜禽肉中呋喃唑酮、地塞米松残留高效液相色谱法的建立

作者:周佳; 许敬东; 张祖花畜禽肉呋喃唑酮地塞米松高效液相色谱法

摘要:为建立畜禽肉中呋喃唑酮、地塞米松HPLC检测方法。经试验,得到的色谱条件为流动相:乙腈-水(40+60);检测波长:240nm;流速:1.0mL/min。采用该方法检测了市售畜禽肉中呋喃唑酮、地塞米松的残留量,结果表明:该方法分离效果良好,平均回收率范围85.41%~95.2%,相对标准偏差为2.0%~4.5%,最低检出限达1.0~2.0μg/mL,说明该方法灵敏、准确、精密、无杂质干扰,可以用于肉品中呋喃唑酮、地塞米松残留的检测。

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肉类工业

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