猪肉中无机砷含量的原子荧光法测定

作者：徐竞无机砷猪肉原子荧光

摘要：对原子荧光光谱法测定猪肉中无机砷的不同前处理条件进行了分析和比较，获得最佳试验条件。此方法对猪肉中的无机砷提取效果好，操作方便、快捷，方法检出限和精密度，均符合国家标准对猪肉中无机砷测定要求。

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