我国有机食品现状与欧盟有机食品市场比较分析

作者：李宏伟有机食品市场欧盟市场销售额消费时尚健康食品高附加值耕作方式无污染

摘要：人类进入21世纪，纯天然、无污染的健康食品已经成为人们追求的一种消费时尚。无污染、品质优、高附加值的环保型食品一有机食品正在全球悄然兴起。专家预测，到2005年，全球的主要农产品中至少有1／3是用有机耕作方式生产出来的。有数据表明在今后10年内，全球有机食品市场销售额将从目前的100亿美元增加到1000亿美元。

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