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梧州市打击私屠滥宰见效果

梧州市生猪定点屠宰病害肉联合整治专项检查专项整治备案制度市区

摘要:近段时间,梧州市区私宰生猪势头有所上升,直接影响市区生猪定点屠宰上市量,市区两个定点屠宰量均有所下降,为了进一步打击私屠滥宰和销售病害肉行为,梧州市商务局组织工商、卫生、食品药品、渔牧兽医、公安等部门开展联合整治行动,对市区的宾馆、大排档、学校食堂等用肉单位进行了专项检查,通过专项整治,进一步加强了用肉单位的购肉登记备案制度。

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肉类工业

《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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