作者:臧勇军; 张春晖; 张慧; 王俊卿; 祁慧娜莱克多巴胺克伦特罗测定
摘要:建立了液相色谱-质谱法(LC/MS)同时测定肉类中莱克多巴胺与克伦特罗残留的方法。用乙腈-盐酸溶液提取试样中的莱克多巴胺与克伦特罗,旋转蒸干,用甲醇溶解后进行液相色谱-质谱法测定。肉类中莱克多巴胺与克伦特罗的定量检出限均分别为0.2μg/kg与0.5μg/kg。加标回收率分别为82.0%~87.5%与83.6%~89.2%。批内相对标准偏差均小于7.1%。该方法灵敏、定量准确,可广泛应用于肉类中莱克多巴胺与
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