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努力提升我国食品机械行业自主创新能力

作者:孔凡真食品机械行业自主创新能力市场竞争力指数模型机械制造业竞争对手竞争优势素模型

摘要:在国际上,人们分析一个行业的市场竞争力,往往采用“五因素模型”来进行,主要包括现有竞争对手的市场竞争、潜在进入者的竞争、替代品的威胁、供应方和需求方讨价还价的力量,根据海关统计,2004年我国食品机械进出口总额为3.52亿美元,同比下降60.1%。其中食品机械进口额为2.73亿美元,同比下降62.1%;食品机械出口额为0.79亿美元,同比下降51.5%。按照净出口指数模型计算,2004年我国食品机械市场竞争力指数为-0.6。该数字说明了我国食品机械仍处于劣势地位,市场竞争力较差;同时也说明了我国食品机械制造业的增长,仍缺乏总体质量上的快速提升。因此,我们不仅应该客观分析我国食品机械的市场竞争形势,同时也需要积极创造条件以获取竞争优势。按照“五因素模型”理论,对我国食品机械行业市场竞争的内在状况作如下分析。

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肉类工业

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