食品添加剂美国食品细菌肉制品fda生产过程管理局病菌
摘要：8月20日，美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂，官员表示几种混合在一起的病毒可以安全地喷洒在冷荤、热狗和香肠上，以杀死病菌。一些常见的病菌每年在美国引起数百人死亡。
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《肉类工业》（CN：42-1134/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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