作者：邓富江2004年产销形势肉类市场中国禽流感疫情结构性调整动力产业养殖成本价格上涨禽蛋业冲击波畜禽肉场同步禽业出口销售企业态势
摘要：2004年中国肉类禽蛋业经历了一次新的考验,先期高致病禽流感疫情给禽业形成巨大冲击波,严重危及了养殖、加工及出口;后期饲料价上调和国家燃料动力产业结构性调整,引发了畜禽养殖成本增加,导致畜禽肉价格上涨,制品成本猛增,但销售尚不能与市场同步,给优势企业带来承受过量消化上的梗阻.由于我国肉类禽蛋业已形成较大的产业基础,虽冲击使发展受到一定影响,但产销营运还是表现出良好态势.
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