作者:邹同品中国肉类工业经济学研究资源配置研究范围
摘要:大力发展肉类工业不仅能改善中国居民膳食结构、提高国民身体素质,而且对新阶段促进农村产业结构调整、提高农民收入具有重要意义.加入WTO,必将促进中国农业参与经济全球化进程,推动中国肉类工业国际化的发展,给中国肉类工业发展带来巨大机遇和挑战.
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《肉类工业》(CN:42-1134/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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