作者：黄婷; 万玲; 陈艳丽; 司成成; 曾丽萍甘薯硒富集能力
摘要：以7种甘薯品种为试验材料,通过在海南澄迈富硒沙地里进行大田试验,探究不同品种之间以及同品种不同部位之间对硒的富集能力差异。结果表明:7个品种在大田实验中硒的富集能力差异明显,其中,富硒能力最强的品种为徐薯18号,总硒质量含量为0.005 43 mg·kg^-1;其次为高系14号,总硒质量含量为0.004 6 mg·kg^-1;富硒能力最差的品种为宁紫薯,总硒质量含量为0.004 18 mg·kg^-1。甘薯不同部位富硒能力差异显著,其中叶片最强,茎段次之,块根最弱。徐薯18号品种叶片硒质量含量为0.002 9 mg·kg^-1显著高于其他试验品种。
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