作者:周怡; 陈雅婷; 王奇志; 余岩假臭草胜红蓟金黄色葡萄球菌抑菌活性抑菌稳定性
摘要:为了更好地利用入侵植物假臭草[Praxelis clematidea(Griseb.)R.M.King&H.Rob.]与胜红蓟(Ageratum conyzoides L.),本文筛选了2种入侵植物不同乙醇浓度提取物对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)抑菌的最适提取浓度,检测抑菌活性高的提取物的最低抑制浓度(Minimum Inhibitory Concentration,MIC)和最低杀死浓度(Minimum Bactericidal Concentration,MBC),并评价其抑菌的热稳定性、紫外光辐射稳定性和氧化稳定性。结果表明:假臭草茎叶的70%乙醇提取物[抑菌圈直径(34.70±0.93)mm]及胜红蓟叶的50%乙醇提取物[抑菌圈直径(30.95±1.30)mm]抑菌活性高,MIC值分别是0.78和3.13 mg/m L,MBC值是3.13和25.00 mg/m L,并且抑菌活性具有较好的热稳定性和紫外光辐射稳定性,假臭草提取物的氧化稳定性优于胜红蓟提取物。对金黄色葡萄球菌抑菌活性高的2种入侵植物提取物具有一定的抑菌活性稳定性,在开发植物源抑菌剂方面有潜在应用价值。
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