作者：朴基春; 朴成哲; 张凤化; 朴文奎; 李树殿峰泉牌高丽参精研制技术产品配方生产工艺
摘要：人参是我省优势产业,也是长白山中草药生产的龙头产品. 人参产品的的加工,是人参生产的关键环节.我国多年来的人参产品加工主要是传统的红参、生晒参和大力参、糖参四大类,主要用于配制中成药或切制成饮片单方煮汁或做高级菜肴补品应用.
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《人参研究》（CN：22-1156/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《人参研究》人参研究刊物。旨在加强人参和长白山天然药物的生产、科研的学术交流，总结推广新成果、新经验，促进科技成果向生产力转化，为经济建设服务。
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