作者:肖卫东; 杜志雄大豆产业进口依存度精深加工科技创新产业政策
摘要:中国是大豆的故乡。到第二次世界大战时期,中国一直是全球最大的大豆生产国和出口国。而当前,中国已成为世界上最大的大豆消费国和进口国,大豆产业发展存在的主要问题制约着人民日益增长的大豆及加工制品需求和美好生活需要的满足。本文着眼于新时代中国大豆产业振兴,翔实分析大豆产业发展中存在的主要问题,深挖原因,提出大豆产业振兴发展的对策建议。
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