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小说中的四道美食

作者:贝小戎烤乳猪黄油餐桌酒炖序言守望者伴侣

摘要:《到灯塔去》中的红酒炖牛肉、《了不起的盖茨比》中的烤乳猪、《飘》中涂着黄油的红薯、《百年孤独》中的泥土……美国作家、设计师黛娜·弗莱德抽取了多部小说中描写的食物,写了一部《小说餐桌》。她在序言中说:"读书和饮食是一对天生的伴侣,它们有着许多共同之处。读书和饮食都是消费,都令人感到舒适、放松,都有滋养作用,也都是极大的享受。它们会令你精神振奋或昏昏欲睡。大部头的书和大餐都需要一段时间来消化。

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齐鲁周刊

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