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大济南新春美食地理

作者:陆洋兹事体大一顿民族文化传统新年舌尖餐桌济南人万物念想时段

摘要:饮食对于中国人来说,"兹事体大"。与春节叠加尤甚。春节是中华民族文化传统中最隆重的节日,人们骨子里的念想是团聚——家庭的、家族的,甚至是村社、宗族的团聚。而在这个重要时段,最具典型意味的团聚符号无疑是家人围坐餐桌前的一顿团圆饭了。

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齐鲁周刊

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