作者：王欣芳餐饮管理创业阶段餐饮品牌餐饮行业餐饮集团商业逻辑餐饮界品牌溢价生物菌海派文化
摘要：作为连续创业者,山东淘朵餐饮管理有限公司创始人杨新岗正走进新的创业阶段。在他看来,互联网时代的好产品由＂功能＋情感＂两部分要素组成,餐饮从业者所做的,是要刺激、培养食客的味蕾记忆,更要通过价值观的输出,成为消费者心头的朱砂痣。
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