作者：许诺曲水亭巴克连锁品牌上岛小资月是故乡明公共空间芙蓉街泉城广场提拉米苏
摘要：<正>尽管咖啡身世朦胧,历史短暂,但它在西方文明发展中的地位远远超过其他任何流行饮料。咖啡馆是城市里最早的、也是惟一可供各阶层人自由来往聚会的场所,学者们灵感如泉涌,人类文明的精粹便从一方小小的咖啡桌慢慢弥漫到全世界。一座城市的咖啡馆往往是一面镜子,多少反映了城市的脾性,不分经纬,中外同理。三年前,济南只有上岛、名典、两岸等少数店面经营咖啡,如今咖啡馆已近五十家,除了本土比较老牌的玛莲娜,也有星巴克、COSTA、咖啡陪你等连锁品牌,更多的是个性化咖啡馆,散落在佛山街、曲水亭街的角落里,一人一猫
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
