作者：张翠翠追溯体系历下区泉城广场放心菜刘大可追溯系统下超市场名称批发市场生鲜产品
摘要：<正>百里之外的田间"据说,这里的肉菜可以追溯到哪个地方产的,哪个批发商、商户经手,政府监管下的东西肯定会安全些。"在济南历下区一处农贸市场买菜的刘大妈告诉记者,自从知道农贸市场卖的肉菜"可追溯"后,也会尝试去超市购买放心菜。刘大妈心中的"安心菜",源于商务部推出的一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设。"追溯体系给食品安全加了一把保险锁,出了问题,可以直接责任到商户。"在泉城广场银座购物中心地下超市内,相关工作人员向记者介绍,肉菜可追溯系统的应
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