巴克专业度顾客要求敬业度人文精神品鉴拉比卡山东理工大学工作环境
摘要：<正>为肯定、激励员工的专业度与敬业度、对咖啡的热忱、丰富的咖啡知识和技能,以及以人为本的人文精神,星巴克中国于2012年10月将其门店伙伴正式命名为"星级咖啡师"。星级咖啡师作为标志性的星巴克体验的灵魂与核心,对于星巴克在中国的长期发展有着重要的意义。他们拥有的咖啡热情、娴熟技艺,以及他们与顾客之间深厚的情感连接,奠定了星巴克的成功。要成为星级咖啡师,必须在门店经过至少两周及80小时以上,包括咖啡理论知识、手工制作星巴克咖啡饮品的技艺、咖啡品鉴能力、提升顾客体验的沟通与服务能力、以及深入理解星巴克核心价值与使命等方面的严格培训。培训之后,经过认证考核,才能最终
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