作者：杨晓; 许晓能; 廖烈金; 聂晓锋替代鱼粉对虾饲料美白蛋白质原料必需氨基酸水产养殖业水产饲料蛋白含量
摘要：鱼粉是水产饲料中最重要的蛋白质原料，具有蛋白含量高、动物必需氨基酸丰富等优点，但鱼粉供应受限，价格不断上涨，而且大量使用鱼粉也不利于鱼类资源的保护，因此水产养殖业需要寻找其他的蛋白源替代鱼粉。
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《齐鲁渔业》（CN：37-1017/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《齐鲁渔业》既发表海洋与水产学科前沿课题报告，注重首报性，又报道最新实用养殖技术，注重实用性。坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。
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