作者:冒树泉; 许鹏; 王秉利大鳞副泥鳅技术套养藕池淡水养殖营养丰富名优品种鲤形目
摘要:真泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)和大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)分别隶属于鲤形目(Cypriniformes)、鳅科(Cobitidae)、泥鳅属(Misgurnus)和副泥鳅属(Paramisgurnus)。两者都称为泥鳅,其营养丰富、味道鲜美,是一种重要的淡水养殖名优品种。日常生活中,养殖人员往往根据外形及体色将真泥鳅称为青鳅、圆鳅,而大鳞副泥鳅则称为为扁鳅、黄板鳅。前些年由于日韩泥鳅需求量的增加,
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